Überall auf der Welt gibt es sie: Street Food Markets. Diese Art Markt entstand in Asien, Südamerika und Afrika und hat laut FAO im Jahre 2007 2,5 Milliarden Menschen ernährt. Wer zuhause keine Kochgelegenheit hat und eine warme Mahlzeit möchte, die nicht viel kostet, der geht auf den Street Food Markt.
Für Menschen in den reicheren Ländern ist es eine sehr unkomplizierte Art, sich mit Leckereien aus der ganzen Welt einzudecken beziehungsweise diese vor Ort zu verzehren. Man verabredet sich mit Freunden und futtert sich durch den Markt – der Auftakt für ein gelungenes Wochenende!
Berlin ist eine Stadt, die für ihre Vielfalt und das kulturelle Angebot bekannt ist. Street Food Märkte sind eine beliebte Option, um verschiedene kulinarische Köstlichkeiten aus der ganzen Welt zu probieren. Was gibt es Schöneres, als am Wochenende über einen Food Markt zu schlendern und hier und da neue Gaumenfreuden zu probieren? Kommen Sie mit den Öffis, denn Parkplätze sind oft Mangelware – aber vielleicht gehören Sie ja auch zu den Glücklichen, die einen Street Food Market direkt vor der Haustür haben? Vielleicht nehmt Ihr ja auch an einem schönen Sommertag das Fahrrad und entdeckt auf dem Weg Berlins Street Art?
Kein Wunder also, dass es in einer Großstadt wie Berlin gleich mehrere solcher Märkte gibt. Vor allem in Kreuzberg hat Street Food Tradition. Die Stadt ist seit langem ein Schmelztiegel verschiedener Kulturen und das spiegelt sich auf den Märkten wider.
Street Food Thursday: Der Street Food Thursday findet jeden Donnerstag in der Markthalle Neun in Kreuzberg statt. Die Auswahl ist vielfältig und es gibt Speisen aus der ganzen Welt, von koreanischem Kimchi bis zu mexikanischen Tacos.
Bite Club: Der Bite Club ist ein Street Food Markt, der jeden Freitag am Spreeufer in Kreuzberg stattfindet. Die Atmosphäre ist lebhaft und es gibt eine große Auswahl an internationalen Speisen, darunter Burger, Dim Sum und Pizza.
Street Food auf Achse: Street Food auf Achse ist ein mobiler Street Food Markt, der verschiedene Orte in Berlin anfährt. Die Auswahl ist breit gefächert und umfasst alles von süßen Donuts bis hin zu würzigen Currys.
Bite Club at Night: Bite Club at Night ist die Abendversion des Bite Clubs, die jeden Samstagabend stattfindet. Es gibt eine große Auswahl an Speisen und Getränken sowie Live-Musik und DJ-Sets.
Street Food Märkte ersetzen nicht den Einkauf im lokalen Supermarkt oder bei Rewe den bequemen Online-Einkauf, denn dort kaufen Sie die Dinge des täglichen Bedarfs. Es ist auch weniger wahrscheinlich, dass Sie in Street Food Märkten Sonderangebote finden, wie Sie es bei Rewe tun würden. Sie könnten auch auf spezielle „Buy-One-Get-One“-Angebote und Mengenrabattangebote stoßen – etwas, was Street Food Märkte selten tun. Wenn Sie sich zum Beispiel den aktuellen Rewe-Flyer ansehen, werden Sie feststellen, dass sich der Rabatt auf eine 125g-Packung Putenfiletstreifen auch auf 1kg desselben Produkts erstreckt. Das ist bei vielen der derzeit angebotenen Produkte der Fall. Aber wir wissen ja, es gibt die Tage, an denen man einfach keine Lust hat zum Kochen – und das Wochenende ist prädestiniert dafür.
Thai Wiese: Die Thai Wiese ist ein Markt im Preußenpark, der jedes Wochenende stattfindet. Hier können Besucher authentische thailändische Küche genießen, von Pad Thai bis hin zu grünem Curry.
Markthalle Neun: Die Markthalle Neun ist nicht nur der Ort für den Street Food Thursday, sondern auch ein dauerhafter Markt mit einer Vielzahl von Ständen, die eine breite Palette an Lebensmitteln anbieten.
Flohmarkt im Mauerpark: Jeden Sonntag findet hier ein Flohmarkt statt und zum Verschnaufen zwischendurch gibt es einen Street Food Court. Japanische Gemüsepfannkuchen und Zuckerrohrsaft versorgen die rund 40.000 Besucher eines Sonntags.
Street Food auf Achse am Gleisdreieck: Der Street Food auf Achse am Gleisdreieck ist ein weiterer mobiler Street Food Markt, der an verschiedenen Orten in Berlin Station macht. Hier können Besucher alles von Burgern bis hin zu veganen Köstlichkeiten genießen.
Fazit
Street Food Märkte haben Konjunktur. Ist es die Geselligkeit, die Gerüche, die verschiedenen Kulturen, derer die Gerichte entstammen? Wahrscheinlich eine Mischung aus all jenen und mehr. Wir Menschen sind soziale Wesen und schätzen die Interaktion mit anderen nicht nur, sondern brauchen Sie wie die Luft zum Atmen. Viel Spaß beim Besuch eines Street Food Marktes!
